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暗訪北京酒店:那些不為人知的行業(yè)真相
推開北京某五星級酒店的旋轉(zhuǎn)門,水晶吊燈折射出的光芒掩蓋不了角落里發(fā)霉的墻紙。客房服務(wù)員用同一塊抹布擦拭馬桶圈和茶杯,這一幕被暗訪鏡頭如實記錄。北京作為國際化大都市,酒店業(yè)表面光鮮背后隱藏著諸多行業(yè)痼疾。
衛(wèi)生問題是酒店暗訪中較觸目驚心的環(huán)節(jié)。床單"一客一換"的承諾在旺季常常落空,服務(wù)員為節(jié)省時間,只是將明顯污漬處簡單處理。浴室防滑墊下的陳年水垢、空調(diào)出風(fēng)口積累的灰塵,這些容易被忽視的細節(jié)成為細菌滋生的溫床。某次暗訪中,甚至拍攝到保潔人員將客人用過的毛巾簡單折疊后重新擺放。
安全漏洞同樣令人擔憂。部分酒店消防通道堆放雜物,應(yīng)急照明設(shè)備失效,煙霧報警器電池被取出。更嚴重的是,一些經(jīng)濟型酒店的前臺人員未經(jīng)嚴格培訓(xùn),對訪客身份核查流于形式,給不法分子可乘之機。暗訪記者曾僅憑一張作廢房卡就順利進入多間客房。
價格欺詐手段層出不窮。網(wǎng)絡(luò)平臺展示的客房照片與實際入住房型存在明顯差異,所謂的"景觀房"窗外是隔壁樓體的防火梯。迷你吧商品沒有明碼標價,結(jié)賬時價格翻倍。部分酒店還會在淡季臨時漲價,以"系統(tǒng)錯誤"為由要求補差價。
服務(wù)標準參差不齊。五星級酒店禮賓部對非住店客人咨詢愛答不理,連鎖酒店前臺對會員權(quán)益一問三不知。深夜入住客人常遭遇熱水供應(yīng)不穩(wěn)定、客房送餐超時等問題。暗訪中發(fā)現(xiàn),某些酒店為節(jié)省成本,將外包保潔員的培訓(xùn)時間壓縮到不足兩小時。
這些問題的根源在于行業(yè)過度擴張與管理脫節(jié)。酒店數(shù)量激增導(dǎo)致專業(yè)人才稀釋,價格戰(zhàn)迫使經(jīng)營者壓縮成本。監(jiān)管部門例行檢查前常有"通風(fēng)報信",使得突擊暗訪成為發(fā)現(xiàn)真相的有效方式。消費者需要培養(yǎng)維權(quán)意識,入住時仔細檢查房間設(shè)施,留存消費憑證,遇到問題及時向旅游監(jiān)管部門投訴。只有形成社會共治,才能推動酒店業(yè)真正提升服務(wù)質(zhì)量。
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